CAVA RESERVA BRUT NATURE SANT PONÇ
D.O.Cava
Grau Alcohòlic 11.5% vol.
Varietats
Macabeu, Xarel.lo i Parellada.
Elaboració
D’un tiratge molt limitat a partir d’una selecció dels nostres millors raïms de la Masia Papiol i seguint el mètode tradicional, després de la primera fermentació, es realitza la segona en ampolla i amb una criança en els nostres caves d’al voltant de 36 mesos.

Nota de Tast
Adquireix uns matisos diferents al Brut Nature i el Brut tant en color com en l’aroma i sabor, propis d’un bon Reserva. Molt bé estructurat, de persistència llarga i molt agradable en boca.