NUESTRA HEREDAD...

La heredad del Papiol, situada a 180 metros sobre el nivel del mar, cuenta con una superficie cercana a unas 200 hectáreas dedicadas, desde tiempos inmemoriales, al cultivo de la tierra. Actualmente la mayor parte de la extensión está plantada con viñedos que son los que conforman el paisaje de la finca. Se encuentra ubicada a caballo entre el Alt y el Baix Penedès.

El cultivo de viñedos es herencia directa de la cultura romana de la que se han localizado vestigios del siglo IV a. de C. Las cavas subterráneas ubicadas en los edificios de la heredad son un testimonio de las costumbres de sus habitantes que siguiendo las de sus antepasados se dedicaron, ya en el Medioevo, al cultivo de las viñas y a la producción de vino destinado entonces a cubrir las necesidades de las familias que habitaban en la propiedad.